Llenadora

Olimerca.- Una semana más, en Olimerca volvemos a incidir en que no hay nada nuevo bajo la canícula de este verano en el mercado del aceite de oliva en origen. Desde el mes de abril, estamos asistiendo a una atonía exagerada, con una demanda de la industria envasadora en stand-by y una gran distribución sin interés comprador, dado que el consumo interior parece mostrar signos de debilitamiento. Mientras tanto, la oferta intenta nadar y guardar la ropa para evitar un descalabro en los precios que nadie quiere, pero que cada día que pasa está más cerca.

En este contexto, ya nos hemos encontrado esta semana con la rotura de la barrera psicológica de los 3,00 €/kg para la categoría de los aceites lampantes. Distintos operadores han confirmado a Olimerca que se ha firmado alguna operación a 2,95 €/kg, situando el aceite de oliva refinado entre los 3,00 €/kg y los 3,05 €/kg. Y todo ello a pesar de que las existencias de lampantes  genuinos son ya muy escasas.

Si hablamos de los precios de las categorías de virgen y virgen extra podemos resumir su comportamiento en una repetición de los mismos, con un amplio abanico que va desde los 3,20 €/kg hasta los 4,00 €/kg, en función de sus características organolépticas.

Las cotizaciones de las categorías de virgen y virgen extra oscilan entre los 3,20 €/kg y los 4,00 €/kg, en función de sus características organolépticas

Respecto al comportamiento de las compras por parte de operadores italianos parece ser que se han detectado contactos con empresas españolas en busca de aceites de relativa calidad, de cara a cubrir sus necesidades para las próximas semanas, aunque bien es cierto que se ven muchas preguntas de precios y pocos contratos cerrados.

Y pensando ya en la próxima campaña que tenemos en puertas, son muchos los que confían en que pueda entrar en vigor el artículo 167 bis que permitirá la retirada de aceite de oliva del mercado para intentar sostener los precios. Una estrategia que habrá que pensarse muy bien su entrada en vigor, porque si finalmente en España se producen 1,6 millón de toneladas y contamos con unas existencias de enlace en torno a las 370.000 toneladas, el volumen que se podrá retirar es posible que no llegue ni a las 130.000 toneladas. O lo que es lo mismo, un volúmen tan pequeño que no servirá para arreglar nada y nadie querrá implicarse.

Por último, habrá que estar pendiente de las futuras cosechas de Túnez, Turquía o Grecia, que parece ser que apuntan a buenas producciones. No obstante, ¡todavía pueden pasar muchas cosas!

Para más información de precios PINCHE AQUÍ.