Olimerca.- La Almazara Ecológica Viguera Verde, de Paterna del Campo, en la que ha sido su primera participación en este certamen, se ha alzado con el V Premio Diputación de Huelva al Mejor Aceite de Oliva Virgen Extra de la Provincia de Huelva 2017/2018, enmarcado dentro de la campaña “Que sea de Huelva”. También han recibido menciones especiales la S.C.A. San Bartolomé, de Beas, y la S.C.A. San Bartolomé, de Paterna del Campo.

Por primera vez, esta edición ha incluido en su convocatoria la concesión de una distinción especial al mejor packaging de AOVE de la provincia, que ha recaído en el envase Oleosierra Organic Extra Virgin Olive Oil, de la Almazara Ecológica de Encinasola.

Estos premios se entregaban ayer, 27 de febrero, en el Salón de Plenos de la Diputación de Huelva en un acto presidido por la diputada de Investigación Agrícola y Ganadera, M.ª Carmen Castilla. El fallo del jurado se ha obtenido tras la cata profesional, realizada por expertos de reconocido prestigio, de las 10 muestras de aceites provenientes de ocho almazaras provinciales presentadas a esta convocatoria.

El portavoz del jurado, David Robles, ha valorado el aceite ganador como un “aceite de frutado intenso de aceitunas verdes, acompañado de notas herbáceas que recuerda a la hierba recién cortada, plantas aromáticas como la hierbabuena y la menta poleo y notas de aromas cítricos de fondo”.

En cuanto al packaging ganador de la distinción especial, Robles ha subrayado “el uso de un concepto sobre el que se desarrolla un juego gráfico, innovador y atrevido basado en un trabajo de ilustración muy fresco y actual que permite su fácil adaptación a diferentes soportes, manteniendo el ADN de la marca, logrando conseguir una comunicación perdurable, basada en un cuidado estilo gráfico que asegura su longevidad”.

Por su parte, la diputada de Investigación Agrícola y Ganadera, ha avanzado que “en estos momentos estamos solventando las resoluciones requeridas por la administración para resolver una iniciativa coordinada por la Junta de Andalucía para la creación de un Grupo Operativo en el sector del olivar que incluye la participación de diferentes almazaras de la provincia de Huelva, liderado por la institución provincial”.