Olimerca.- El pasado viernes tuvo lugar el acto de celebración con motivo de la XV edición de los Premios a la Calidad del Aceite de Oliva Virgen Extra de la Denominación de Origen Protegida Priego de Córdoba. El evento tuvo lugar en el Pabellón de la Artes de Priego de Córdoba.

La inauguración estuvo presidida por el presidente del Consejo Regulador, Francisco Serrano Osuna, y la alcaldesa de Priego de Córdoba y presidenta de la Diputación Provincial de Córdoba María Luisa Ceballos Casas.

A continuación, tuvo lugar una mesa redonda sobre “El presente y futuro del análisis sensorial” en la que se puso de manifiesto que el análisis esmuy importante para la diferenciación de aceites de máxima calidad, y que ha sido el máximo impulsor de la calidad en España. Seguidamente, tuvo lugar una conferencia sobre economía denominada “Y después de la crisis ¿qué?” a cargo de Santiago Niño Becerra, Catedrático de Estructura Económica en la
Universidad de Ramón Llull de Barcelona.

El sello ha entregado este año el Premio Picudo a Juan Ramón Izquierdo Álvarez-Buylla, director del Panel de Cata del Laboratorio Arbitral Agroalimentario del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente.

Por último, tuvo lugar la entrega de premios y clausura de esta decimoquinta edición, procediendo a la entrega, de los galardones que reconocen la calidad de los aceites en esta campaña. La Medalla De Oro correspondió a Almazara De Muela SL, que comercializa su aceite con la marca Venta del Barón. El Primer Premio fue para Manuel Montes Marín, que comercializa su aceite con la marca Pórtico de la Villa. El Segundo Premio recayó en Aroden SAT, que comercializa su aceite con la marca Cladivm. Por último, el Tercer Premio correspondió a Almazaras de la Subbética, que comercializa su aceite con la marca Parqueoliva Serie Oro.