Linea de envasado de Acesur

Olimerca.- Semana movida para los precios del aceite de oliva en origen. La escasez de aceite de oliva lampante, tanto viejo como nuevo, y la retirada de la oferta de aceite virgen extra nuevo procedente de Portugal ha provocado que las cotizaciones en España hayan experimentado un repunte en los últimos días.

Así, ya se han podido encontrar ofertas de aceites con destino a la refinería en los 2,80€/kg, frente a los 2,70€ que cotizaban hace dos semanas. Respecto a la categoría de aceite de oliva virgen los precios ya no bajan de los 3,00€ e incluso algo más, en función de las características de la partida.

Y si hablamos de la categoría virgen extra la oferta muy firme no baja de los 3,20€; pero también es cierto que hay partidas cuyos precios no bajan de los 3,50 y 3,60€/kg.

En definitiva, estamos en un mercado donde la oferta se ha hecho fuerte, sobre todo por la ausencia de lluvia en el campo, que comienza ya a pensar en este problema de falta de agua de cara a la próxima cosecha de 2022, y ahora está más preocupada en vender aceite lampante que virgen o virgen extra.

Mientras tanto, la demanda por parte de la industria envasadora sigue en su postura de cautela con la compra masiva de graneles, buscando sobre todo estabilidad en los precios.