Bodegón de aceites

Olimerca.- Tras el aluvión de quejas y comentarios del propio sector olivarero y aceitero sobre la veracidad de los datos provisionales del mercado del aceite de oliva correspondientes al mes de mayo, facilitados por la Agencia de Información y Control Alimentarios, esta mañana la AICA ha rectificado sus cifras.

Concretamente, donde ayer se recogía que las salidas de aceites de oliva habían sido de 73.600 t, sin incluir las importaciones, hoy este dato se transforma en casi 90.161 toneladas, sin incluir importaciones.

Por otra parte, en este nuevo balance se reducen las exisencias de aceites en poder de los envasadores, sobre todo de aceites refinados, que pasan de 278.235 t a 261.498 t., mientras que las existencias en poder de la producción pasan de las 507.250 t a las 506.972 t.

En total, las existencias totales que ayer se situaban en 792.002 t., se fijan en estos momentos en 774.988 t.

Con esta rectificación se da respuesta a la demanda de sectores como el de cooperativas que en un comunicado en el día de hoy ponía en entredicho el balance del mes de mayo y pedía una revisión de las cifras ofrecidas.