El AOVE protagoniza una nueva campaña para fomentar la sobremesa en EEUU

Olimerca.- Aceites de Oliva de España ha presentado en EEUU la campaña All in a Drop, una nueva plataforma de promoción con la que pretende acercar a los consumidores estadounidenses el concepto de la sobremesa, una de las tradiciones más representativas de la cultura gastronómica española, en la que el aceite de oliva virgen extra ocupa un lugar central. 

La iniciativa llega en un momento de fuerte crecimiento del consumo de aceite de oliva en EEUU –uno de los mercados estratégicos para el sector español– y busca reforzar el posicionamiento del aceite de oliva virgen extra como ingrediente esencial de una experiencia culinaria basada en la calidad, el origen y el disfrute compartido.  

El presidente de la Organización Interprofesional del Aceite de Oliva Español, Pedro Barato, ha subrayado que "esta plataforma es una inversión a largo plazo para mostrarles (a los cosumidores) el lugar de referencia donde nace ese alimento que tanto aman, así como aquellos que cada año se esfuerzan para producir la mayor calidad y variedad del mundo".

La sobremesa, eje de la campaña 

La campaña gira en torno al concepto de la sobremesa, entendido como el tiempo que se comparte alrededor de la mesa una vez finalizada la comida. La organización defiende que esta tradición solo es posible cuando la experiencia gastronómica merece prolongarse, situando al aceite de oliva virgen extra español como el ingrediente que da personalidad a los platos y favorece esos momentos de encuentro.  

La campaña gira en torno al concepto de la sobremesa, entendido como el tiempo que se comparte alrededor de la mesa una vez finalizada la comida

Para trasladar este mensaje al consumidor estadounidense, All in a Drop combinará acciones de narración gastronómica, colaboraciones con chefs y experiencias inmersivas que mostrarán cómo el aceite de oliva virgen extra español forma parte de una forma de entender la cocina y la convivencia. 

La campaña arrancará oficialmente el próximo 21 de julio en Nueva York con una experiencia gastronómica dirigida por el chef y divulgador culinario Andy Baraghani. El encuentro reunirá a periodistas, cocineros, creadores de contenido e influencers en torno a una reinterpretación contemporánea de la sobremesa, con un menú elaborado a partir de diferentes aceites de oliva virgen extra españoles. 

Esta acción será el punto de partida de una plataforma promocional que continuará durante este año mediante nuevas experiencias gastronómicas, colaboraciones con creadores y acciones digitales. 

España refuerza su liderazgo en un mercado en expansión 

Con esta estrategia, Aceites de Oliva de España pretende reforzar la presencia del AOVE español en un mercado donde los consumidores muestran un creciente interés por ingredientes de calidad, con origen certificado y vinculados a experiencias gastronómicas auténticas. Y lo hará vinculando el producto no solo a la calidad y la gastronomía, sino también a un estilo de vida basado en el origen, la cultura y la experiencia compartida alrededor de la mesa.  

Según datos del Consejo Oleícola Internacional (COI), el consumo de aceite de oliva en EEUU ha experimentado un importante crecimiento en los últimos años, situando al país entre los principales consumidores del mundo. 

En este contexto, Aceites de Oliva de España destaca el papel de España como primer productor y comercializador mundial de aceite de oliva, responsable de cerca de la mitad del volumen comercializado a nivel global, una posición que permite responder a la creciente demanda con una amplia oferta de aceites de alta calidad y una larga tradición oleícola.