Presentación del concurso.

Olimerca.- La Asociación Empresarial Marteña con la colaboración del Ayuntamiento de Martos y la Diputación Provincial de Jaén pone en marcha por segundo año el Sello de Oro ASEM- Cuna del Olivar.

Su objetivo es fomentar la promoción, la comercialización y el consumo de los aceites de oliva vírgenes extra tempranos de la provincia de Jaén de calidad superior en el mercado alimentario y la restauración.

Podrán presentarse al concurso las empresas productoras, envasadoras y/o comercializadoras debidamente registradas, sea cual sea su forma jurídica y que tengan su sede en la provincia de Jaén que hayan elaborado sus aceites de oliva virgen extra de cosecha temprana de octubre a noviembre de 2022.

Los aceites presentados deberán presentarse filtrados y tendrán que responder a marcas que se comercialicen, debiendo ajustarse a la normativa vigente para el sector, indicando el stock al que representa cada muestra.

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