Olimerca.-  El distintivo “Jaén Selección” que promueve la Diputación Provincial de Jaén a los mejores aceites de oliva virgen extra ya tiene nuevos ganadores en la edición 2023.  En esta edición proceden de cinco almazaras y tres cooperativas de la provincia ubicadas en siete municipios jiennenses. 

Las marcas que contarán con este marchamo de calidad el próximo año son 

  • Oro Bailén Reserva Picual, de Aceites Oro Bailén Galgón 99, de Villanueva de la Reina;
  • Dominus Cosecha Temprana, de Monva, de Mancha Real;
  • Puerta de las Villas, de la cooperativa San Vicente, de Mogón (Villacarrillo);
  • Oro de Cánava, de la cooperativa Nuestra Señora de los Remedios, de Jimena;
  • Esencial Olive, de Oleícola San Francisco, de Baeza;
  • Pradolivo, de Oleoperales, de Baeza;
  • Señorío de Camarasa, de la cooperativa Santa Isabel, de Torres;
  • y el ecológico Aceite Supremo, de Aceites Supremo, de Jaén.

Estos aceites de oliva virgen extra han sido seleccionados entre los 71 que se han presentado a esta cata-concurso -52 convencionales y 19 ecológicos– por parte de 58 empresas procedentes de 38 municipios de la provincia. 

El presidente de la Administración provincial, Francisco Reyes, acompañado por el diputado de Promoción y Turismo, Francisco Javier Lozano, y Brígida Jiménez, jefa del panel de esta cata-concurso, ha dado a conocer hoy el nombre de estos ocho AOVE’s –siete convencionales y uno ecológico– que lucirán durante el próximo año este distintivo y estarán presentes en las acciones promocionales en las que participe la Diputación de Jaén durante 2023.

La directora de Instituto de Investigación y Formación Agraria y Pesquera (IFAPA), Brígida Jiménez, ha sido la jefa de este panel que ha estado también integrado por expertos procedentes del Instituto de la Grasa de Sevilla, el Consejo Regulador de la Denominación de Origen de Priego de Córdoba, la cooperativa Oleoestepa, el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación o el Laboratorio Agroalimentario de Sevilla. 

Los ocho AOVE´s “Jaén Selección” 2023 encabezarán la promoción del oro líquido jiennense que la Diputación de Jaén realizará en las distintas acciones turísticas y gastronómicas en las que estará presente a lo largo del próximo año, como Fitur, Madrid Fusión, San Sebastián Gastronomika, la gala de los 50 Mejores Restaurantes del Mundo (World’s 50 Best Restaurants); Alimentaria en Barcelona; ferias y muestras turísticas provinciales, nacionales e internacionales o la Fiesta del Primer Aceite.