La dieta mediterránea como patrón alimentario saludable, en el Congreso 

Olimerca.- El Grupo Parlamentario Socialista defenderá en el Congreso una proposición no de ley (PNL) para impulsar la dieta mediterránea –con el AOVE como principal grasa saludable– y mejorar la información alimentaria que reciben los consumidores. 

La iniciativa socialista subraya que este modelo alimentario, reconocido por la UNESCO como Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad, constituye uno de los principales activos culturales, económicos y sociales de España, al basarse en una tradición alimentaria vinculada a la salud, el territorio y el equilibrio nutricional. Asimismo, alerta del riesgo que supone el creciente consumo de alimentos ultraprocesados en la dieta de los ciudadanos. 

Según los datos más recientes del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación correspondientes a 2024, aunque los alimentos frescos mantienen todavía un peso relevante en la cesta de la compra, se observa “un crecimiento sostenido de productos listos para consumir o de preparación rápida”. 

Promoción de alimentos frescos y de proximidad 

Entre las medidas planteadas, la iniciativa propone reforzar la promoción de la dieta mediterránea como patrón alimentario saludable y defender en el ámbito europeo la implantación de un sistema armonizado de etiquetado nutricional voluntario en la parte frontal de los envases, con el objetivo de facilitar decisiones de compra más informadas. 

Asimismo, contempla impulsar el consumo de alimentos frescos, de temporada y de proximidad, así como potenciar la marca institucional Alimentos de España para reforzar el posicionamiento del sector agroalimentario nacional. 

La PNL también pone el foco en las limitaciones actuales del etiquetado alimentario, al señalar que “no existe una definición legal armonizada en la Unión Europea del concepto alimento ultraprocesado”. En este sentido, el texto subraya que cualquier avance regulatorio debe apoyarse en “criterios científicos sólidos, análisis de impacto rigurosos y, sobre todo, en un enfoque armonizado a escala europea”.