Lineal gran superficie

Olimerca.- La pandemia en la que llevamos ya un año ha dejado una nueva realidad entre los consumidores, que tienen que adaptar sus gastos a la nueva situación, en muchos casos motivada por la falta de trabajo. Además, el consumidor de este año 2021 no es el mismo que el de 2020. 

Así, según un estudio de NielsenIQ, los españoles gastarán menos, optarán por productos más baratos y de marca blanca, pero seguirán estando dispuestos a pagar más si el producto es de alta calidad. 
Ante la nueva situación las marcas y los retailers se encuentran de nuevo en un territorio desconocido. Las circunstancias del 76% de los españoles cambiaron tras la pandemia, provocando un cambio activo en sus comportamientos y patrones de compra.

En este informe, NielsenIQ describe los cuatro grupos de consumidores en función de sus previsiones de gasto para 2021:

  • El 15% ya vigilaban lo que gastaban antes de la COVID-19 y esto no ha cambiado.
  • El 45% experimentan un agravamiento de la situación económica del hogar y vigilan conscientemente lo que gastan.
  • El 31% tiene ingresos limitados o impacto de la situación financiera, pero vigilando lo que gastan mucho más.
  • El 9% tiene o los mismos ingresos o mejores por lo que no tienen que vigilar lo que gastan.

Cambios en el consumo 
Casi un tercio de los consumidores españoles dicen sentirse menos seguros sobre sus perspectivas de ingresos en los próximos 3-6 meses. Esta inestabilidad provoca cambios en el consumo - más de la mitad (54%) de los españoles asumen haber cambiado sus hábitos de compra desde la aparición de la pandemia Covid-19 y estos cambios se reflejan especialmente en la búsqueda de precios más bajos y marcas blancas. 

Para mejorar la gestión de su presupuesto, 58% de los españoles optan por las marcas blancas cuando es posible y 55% declara comprar cualquier producto en promoción, independientemente de la marca. 

"El 70% está dispuesto a pagar más por una mayor calidad, y el 65% dice que quiere una mayor variedad de productos de calidad con un buen precio"

Sin embargo, todavía hay consumidores fieles a las marcas, aquellos con menos limitaciones financieras, que dicen que se quedarán con su marca preferida (47%) y elegirán el producto de menor precio de su repertorio de opciones preferidas (60%). 

"En esta nueva realidad, las marcas están ahora bajo un escrutinio mucho mayor, y los consumidores están sopesando qué atributos de la marca les importan realmente para justificar un lugar en la cesta de la compra. El mercado tendrá que trabajar mucho en las gamas para asegurarse de que están satisfaciendo las nuevas necesidades de los consumidores", explica Silvia Villaverde, Consumer Insights Leader Spain & Portugal de NielsenIQ

2021, año de cambios 
Según esta encuesta de NielsenIQ, el 84% de los consumidores españoles seguirá reestructurando su gasto en 2021 y una cuarta parte asume que si la situación económica del país o su situación financiera se agravan gastarán menos en alimentación. Pero la gran mayoría (67%) dice que gastará lo mismo. 

"Asistimos a una polarización del consumidor derivada de la pandemia. Los fabricantes y distribuidores tienen que entender quiénes son sus consumidores hoy en día e identificar formas de satisfacer sus nuevas necesidades para encontrar el crecimiento en un entorno económico difícil. No hay un enfoque único para todos, pero hay algunos puntos en común entre estos grupos de consumidores polarizados. Por ejemplo, el 70% está dispuesto a pagar más por una mayor calidad, y el 65% dice que quiere una mayor variedad de productos de calidad con un buen precio", concluye Silvia Villaverde.