Olimerca.- Un mes más, y a falta de dos para el cierre de la campaña 2022/23, entre octubre de 2022 y julio de 2023, los socios de la Asociación Nacional de Industriales, Envasadores y Refinadores de Aceites Comestibles (Anierac) han puesto en el mercado un total de 221,22 millones de litros de aceite de oliva, lo que supone una disminución del 14,05% frente a la campaña pasada. Este descenso continúa provocado por los altos precios que está alcanzando el producto.
El mayor volumen corresponde al aceite de oliva virgen extra, que con 94,53 millones de litros acumulados presenta un descenso del 10,77% respecto al mismo periodo de la campaña 21/22. Las ventas acumuladas en la categoría de aceite de oliva suave son de 74,29 millones de litros, un 20,20% menos que la campaña anterior, mientras que las del aceite de oliva intenso son de 28,35 millones de litros, lo que representa una cifra negativa en un 21,12%.
Por su parte, la categoría virgen, de la que salieron 24,03 millones de litros, es la única que ha tenido de nuevo un comportamiento positivo con un incremento del 7,36% respecto al mismo periodo de la campaña anterior.
En cuanto al orujo en lo que llevamos de la campaña 2022/23 se han puesto en el mercado 14,73 millones de litros cifra inferior en un 3,15% a la del mismo periodo de la campaña anterior.
La categoría virgen, de la que salieron 24,03 millones de litros, es la única que ha tenido de nuevo un comportamiento positivo con un incremento del 7,36% respecto al mismo periodo de la campaña anterior
Respecto a los datos acumulados de los principales aceites vegetales el de girasol presenta una cifra de 213,36 millones de litros, un 9,50% menos que en el mismo periodo de la campaña anterior. El aceite de colza y el de soja también presenta una tendencia negativa con 2,85 y 1,17 millones de litros, lo que supone un descenso de un 25,15% y un 44,56%, respectivamente. Por el contrario, el aceite de semillas con 70,11 millones de litros presenta un aumento del 46,07%.
Datos de julio
En el mes de julio, los socios de Anierac han cerrado con unas salidas de 55,53 millones de litros. El conjunto de categorías de aceite de oliva alcanza los 21,78 millones de litros, el aceite de orujo de oliva los 1,83 millones de litros y los aceites refinados de semillas 31,91 millones de litros.
En el detalle de las diferentes categorías de aceite de oliva la mayor cifra de ventas, como es habitual, la presenta el virgen extra con 9 millones de litros, seguido por el suave con 7,25 millones de litros. Las categorías intenso y suave alcanzan cifras mucho menores con 2,75 y 2,68 millones de litros, respectivamente.
En el séptimo mes de 2023 también se pusieron en el mercado 1,83 millones de litros de aceite de orujo, y respecto a los refinados, las ventas del refinado de girasol durante este mes ascienden a 21,92 millones de litros. Lejos de estas cifras están las ventas del refinado de semillas con 9,62 millones de litros.
El resto corresponden a cantidades mucho menores de colza, soja, maíz, pepita de uva y cacahuete. En su conjunto, las ventas de los aceites de este grupo ascienden a 31,91 millones de litros, mientras que cifra acumulada de los siete primeros meses de este año es de 204,90 millones de litros, un 5,19% superior a la del mismo periodo de 2022.
De enero a julio
Y si analizamos los datos registrados entre enero y julio de este 2023, las ventas de aceite de oliva en estos siete primeros meses del año ascienden a 147,48 millones de litros, cifra un 18,22% inferior al acumulado de 2022. Entrando en el análisis de las diferentes categorías, el virgen extra alcanza los 63,54 millones de litros (-13,59% vs. 2022), el suave los 47,40 millones de litros (-28,53% vs. 2022) y el intenso 19,76 millones de litros (-19,87% vs. 2022).
Asimismo, la única categoría que presenta un comportamiento positivo respecto al mismo periodo del 2022 es el aceite virgen, que con 16,77 millones de litros presenta una subida de un 6,14%.
| VENTAS ANIERAC ACUMULADO CAMPAÑA |
| |
Oct.21-Jul.22 |
Oct.22-Jul.23 |
Porcentaje |
| Virgen Extra |
105.947 |
94.538 |
-10,77 |
| Virgen |
22.390 |
24.038 |
7,36 |
| Oliva "Suave" |
93.107 |
74.296 |
-20,20 |
| Oliva "Intenso" |
35.943 |
28.351 |
-21,12 |
| TOTAL |
257.387 |
221.223 |
-14,05 |
| Orujo de Oliva |
15.215 |
14.736 |
-3,15 |