Lineal de aceite de oliva New York

Olimerca.- Las estrategias de las grandes empresas españolas de apostar por los graneles, frente al envasado, sobre todo en el mercado de Estados Unidos, se está viendo reflejado año tras año. Según los últimos datos de la United States Department of Agriculture, en el periodo de enero a octubre de 2018, se ha observado un aumento del 6% de las salidas de aceites de oliva vírgenes en envases mayores de 5 litros, hasta alcanzar las 89.625 toneladas, frente a las 80.567, en el mismo periodo del año anterior.

Mientras que en el sector de las exportaciones de aceites de oliva vírgenes envasados se observa un aumento de tan sólo el 2.3%, con un volumen superior a las 117.200 toneladas, frente a las 114.541 del año anterior.

Un dato importante del análisis de los datos oficiales del departamento de Agricultura de Estados Unidos, es que en estos 10 meses de 2018 se ha conseguido un precio medio de exportación de AOV envasado de 5,15€/kg, frente a los 5,08€/kg que se manejaron en el 2017. En esta línea de sostenimiento se encuentra también el pecio de las exportaciones de AOV a granel con una cotización media de 4,71€/kg, lo que sin duda ha ayudado a un mayor dinamismo en este campo, sobre todo a aquellos industriales que cuentan con plantas de envasado en este importante mercado.

Si en el análisis sumamos exportaciones de AOV más refinado (envasado), el balance es que en el mercado de Estados Unidos la entrada de aceite envasado muestra signos negativos, al pasar de las 191.561 ton en 2016 a las 175.757 ton en 2017 y pendientes de confirmar el año completo de 2018, se movía en los 10 primeros mees en las 151.696 ton.

Por el contrario, las exportaciones de graneles (virgen y refinados) han pasado de las 125.219 ton en 2016 a las 130.222 en 2017 y de enero a octubre ya van 121.245 ton.