Olimerca.- A punto de finalizar la campaña de aceituna de mesa, la Coordinadora de Organizaciones de Agricultores y Ganaderos –COAG- de Andalucía hace balance y según Antonio Rodríguez, responsable de Aceituna de Mesa de COAG Andalucía, éste ha sido “un verdeo atípico con claros y oscuros”, refiriéndose a los factores que han marcado esta campaña fuera de lo común: la pandemia del Covid, la meteorología y la ley de cadena alimentaria.

Rodríguez ha destacado que la campaña empezó a primeros de septiembre, “veinte días antes de lo normal por las condiciones climáticas. Y es que tuvimos una primavera que adelantó la floración del fruto en los olivos”. En cuanto al factor meteorológico, señala que con la sequía que se está soportando desde hace varios años, con un déficit hídrico importante, ha mermado la producción en torno a un 20%.

 

Por variedades, “la manzanilla está un poco por debajo de la media de los últimos diez años, la gordal un poco menos, y la hojiblanca, aunque todavía no se ha acabado la recolección, apunta a una importante disminución. Otras variedades están muy por debajo de la media”.

El otro factor que ha tenido su repercusión en esta extraña campaña de 2020 es el relacionado con la reforma de la ley de la cadena de valor. “COAG está de acuerdo con que sea obligatoria la referencia a coste de producción –asegura Rodríguez-, pero ha tenido una aplicación irregular, por lo que hemos pedido a AICA que se cumpla la ley”.

Precios
COAG ha propuesto a Interaceituna la implantación del contrato tipo, con referencia a coste de producción, un objetivo de la Extensión de Normas actual, así como estudios de costes de producción para todas las variedades y modo de cultivo: manual, mecanizada, riego, secano, etc. Así mismo, esta propuesta se le ha hecho llegar al Ministerio de Agricultura y a la Consejería de Agricultura.

Aranceles
Por otro lado, se encuentra el problema de los aranceles de Estados Unidos, que son muy negativos para el sector: “Esperamos que Europa, junto con el Gobierno de España, negocie la retirada de estos aranceles ahora que tenemos la sentencia favorable de la OCM sobre Boing, y poder resolver lo antes posible este asunto”, indica Rodríguez.

Sobre las importaciones, el responsable de Aceituna de Mesa afirma que “hemos solicitado al Ministerio de Agricultura la modificación de la norma de calidad de la aceituna de mesa actual, para que sea obligatorio la variedad y el país de origen donde se produzcan las aceitunas. Demandamos que esté reflejado en todos los envases con letras claras, que se ofrezca buena información a los consumidores. Y es que la industria y la distribución no apuestan por la calidad, sólo hay que ver la demanda judicial contra las IGPs Manzanilla y Gordal de Sevilla y que en los lineales de la distribución es muy difícil ver el logo de ‘Aceituna de España”.