Olimerca.- El laboratorio de Jerez de los Caballeros amplía nuevamente su alcance de acreditación y en esta ocasión extiende su competencia técnica al control de la aceituna, tanto de mesa como para molino.

Según el consejero delegado del laboratorio, Juan Antonio Carrasco, “dirigir nuestros pasos hacia el control de la aceituna era algo natural. La materia prima de nuestros clientes debíamos de respaldarla. Apostar por ello y lograr la acreditación en tan poco tiempo es un ejemplo del buen hacer del equipo de profesionales que compone Indlab. Con este ensayo continuamos completando el círculo analítico del sector del olivar”.

En total, los técnicos del laboratorio Indlab han logrado demostrar su competencia técnica en la determinación de 272 materias activas, entre los determinados mediante cromatografía de gases y mediante cromatografía líquida.

Gracias a la optimización de los procesos de trabajo que Indlab aplicó en la campaña pasada, el plazo de entrega de los boletines certificando la presencia o ausencia de plaguicidas, tanto en aceite como aceituna, se ha reducido notablemente: Entre 24 y 48 horas, con posibilidad de entrega en el mismo día.

El laboratorio, preparado para la campaña, ya está trabajando en la acreditación de nuevos ensayos que verán la luz próximamente; siempre con la estrategia de seguir siendo el laboratorio de confianza de las empresas agroalimentarias. “El camino hacia la excelencia analítica nunca se acaba”, concluye Juan Antonio Carrasco.