Olimerca.- Estados Unidos importó un total de 390.534 toneladas de aceite de oliva en la campaña 2020/21, lo que supuso un 1,6% menos que el año anterior. De dicha cantidad, España exportó al país norteamericano 106.085 toneladas, un 4,9% más que en 2019/20, colocándose en el segundo proveedor de este producto, con lo que pierde el liderazgo alcanzado en la campaña 2018/19. Así, el ranking vuelve a liderarlo Italia, aunque en su caso, el incremento ha sido del 1,4% y con un volumen de 121.466 toneladas, según reflejan los últimos datos del COI.

Como podemos ver en la tabla inferior, el tercer país que más exporta aceite de oliva a Estados Unidos es Túnez, aunque en la última campaña su cifra ha descendido un 6,1%, mientras que las exportaciones portuguesas a EEUU, en cuarta posición han descendido un 25,4% en 2020/21 respecto a la campaña anterior.
El 78,9% de las importaciones estadounidenses de aceite de oliva proceden de Italia, España y Túnez, seguidos de Portugal con el 6,6% y Turquía con el 4,5%.

Estados Unidos contribuye con alrededor del 35% de las importaciones mundiales de aceite de oliva, superando a la Unión Europea (15%), Brasil (8%), Japón (6%) y Canadá (5%). Estos últimos cuatro mercados absorben el 69% de las importaciones mundiales.

Por categoría de productos, el 73% de las importaciones estadounidenses corresponden aceite de oliva virgen, el 24,2% a aceite de oliva y el 2,8% restante a aceite de orujo de oliva.

En cuanto al tipo de envase utilizado, Italia utilizó mayoritariamente envases de menos de 18 kg; sólo el 7,1% de sus envases eran de 18 kg o más. Portugal, Grecia, Líbano, Israel y Siria fueron similares. Los envases de 18 kg o más se utilizaron más del 75% del tiempo en España, Turquía, Chile, Marruecos, Austria, Holanda, Australia y Egipto.

Tabla de importaciones de aceite de oliva y aceite de orujo de oliva en EEUU. Fuente: COI.