Olimerca.- La XIV edición del Congreso Internacional sobre Dieta Mediterránea ya tiene fecha, se celebrará los días 20 y 21 de marzo durante Alimentaria, en Barcelona.

La organización de este Congreso corre a cargo de la Fundación Dieta Mediterránea, que se encuentra inmersa en el desarrollo del programa que próximamente dará a conocer. Esta Fundación se creó en 1996 para realzar el valor fundamental que representa la Dieta Mediterránea y sus productos para la alimentación española y su industria.

Además, el Congreso cuenta también con un Comité Científico integrado por el Paralelo 40º Observatorio Mundial de la Dieta Mediterránea, una iniciativa que pretende promocionar, recopilar, y difundir la investigación interdisciplinar y multisectorial de esta Dieta, desde las vertientes alimentaria y agraria, de salud, cultural, económica, gastronómica y medio-ambiental.