Olimerca.- La  Oleocanthal International Society y la Sociedad Andaluza Oleocanthal acaban de dar a conocer la primera edición del Concurso Internacional al mejor AOVE rico en esta molécula.

La necesidad de disponer de extracto de Oleocanthal para investigar ha hecho que ambas asociaciones lancen este Concurso que premiará a aquel productor cuyo AOVE tenga el mayor contenido de Oleocanthal posible.  Los organizadores de este concurso garantizarán a un único productor, o a varios si uno solo no alcanza la cantidad de 1.000 toneladas, la compra a un precio de 15€/kg, además de un premio en metálico de 1.000 euros.

El autor de la propuesta ha sido el Profesor griego Prokopios Magiatis uno de los científicos más prestigiosos en el mundo sobre las propiedades saludables del Aceite de Oliva Virgen Extra opina que “Se están llevando a cabo muchos estudios científicos en la actualidad que requieren utilizar Oleocanthal natural no sintético, tanto en estudios con animales de experimentación como en humanos y también estudios con AOVE muy rico en Oleocanthal.”

Según el Dr. Amérigo, Presidente de la Sociedad Andaluza, “Entendemos que es una buena oportunidad para aquellos productores que saben que su AOVE pica al tragarse en el retropaladar, lo cual quiere decir que tiene un alto contenido en Oleocanthal”

La fecha límite para la recepción de muestras es el 30 de marzo de 2016

Las bases de este concurso pueden verse pinchando aquí