Olimerca.- Los productores y exportadores de aceite de oliva españoles tienen un nuevo conflicto de intereses con sus países vecinos del arco del mediterráneo. Concretamente, hablamos de Túnez y Marruecos que, además de vendernos importantes volúmenes de graneles todos los años, ahora se están haciendo con una parte importante del pastel que supone el mercado del aceite de oliva de EEUU y del que España es el principal suministrador, tanto de granel como de envasado.

Según los últimos datos estadísticos del mercado americano a los que ha tenido acceso Olimerca, entre enero y mayo de 2026 las ventas totales de aceite de oliva –granel y envasado– de Túnez hacia el país norteamericano han aumentado un 47% respecto al mismo periodo de 2025, hasta superar las 58.000 toneladas, gracias a su política de precios que se ha posicionado en una media de los 3,4 €/kg. En el caso de Marruecos, las exportaciones han logrado un incremento del 148%, alcanzando un volumen de 3.000 t, respaldado por su ajuste de precios hasta los 3,90 €/kg.

Entre enero y mayo de 2026 las ventas totales de aceite de oliva –granel y envasado– de Túnez hacia el país norteamericano han aumentado un 47% respecto al mismo periodo de 2025

Y todo ello en un contexto en el que EEUU aplica aranceles generales a las importaciones de aceite de oliva provenientes de Túnez, que oscilan entre el 25% y el 28%, dependiendo de las características específicas del producto.

Para ponerlo en perspectiva, contrasta de manera directa con los acuerdos comerciales que tiene EEUU con otros países, como es el caso de Turquía, que disfruta de aranceles reducidos al 10%, o el contingente de 57.000 toneladas anuales que Túnez puede exportar libre de impuestos a la Unión Europea.

Países al alza

Por otra parte, llama la atención la evolución del comercio de aceite de oliva procedente de Argentina o Australia con destino al mercado de Estados Unidos. Concretamente, en el periodo acotado ya han alcanzado volúmenes de 555 y 546 toneladas, lo que se traduce en aumentos del 96% y del 88% respectivamente, respecto al mismo periodo de 2025.

Por último, otro de los países que ha mostrado una importante evolución al alza de sus exportaciones es Chile, que en un año ha aumentado su cuota de exportación a EEUU en un 68% superando las 1.160 toneladas de aceite de oliva exportadas.

Otro de los países que ha mostrado una importante evolución al alza de sus exportaciones es Chile, que en un año ha aumentado su cuota de exportación a EEUU en un 68%

Este giro en el mercado internacional del aceite de oliva en Estados Unidos debería de ser tenido en cuenta y servir de reflexión para los principales operadores de los países exportadores europeos, como España o Italia, que parece ser se encuentran en un momento de ajustes a la baja en cuanto a volúmenes exportados.

Precisamente, hace unos días recogíamos en Olimerca la reducción del 40% de la facturación de las exportaciones italianas hacia el país presidido por Trump.

Finalmente, es preciso mencionar que en el periodo de referencia, las importaciones de aceite de oliva por parte de EEUU han experimentado un ajuste a la baja del 9% hasta situarse en las 142.400 toneladas, debido en parte a la nueva política arancelaria que dificulta la entrada de este producto.