Olimerca.- La firma Acesur, a través de su marca La Española Aceites, se ha unido a Newell Brands y su marca comercial Oster, para frenar el desperdicio alimentario en los hogares españoles “a través de recetas saludables, económicas, sencillas y que, a su vez, frenen este problema social, económico y ambiental”, destacan en un comunicado conjunto.

Según los datos proporcionados por la FAO (Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura), en España se tiran más de 7,7 millones de toneladas de alimentos cada año. Esto supone más de 250 kilos de comida desperdiciada cada segundo.

Asimismo, los productos sin procesar siguen siendo los más desperdiciados. Los datos afirman que casi el 74% de los hogares españoles desperdician este tipo de alimentos.

Ante este escenario, Oster, marca de batidoras de vaso, y La Española Aceites comparten la filosofía de luchar contra el despilfarro alimentario, fomentando entre los consumidores una dieta equilibrada responsable con su bolsillo y el medio ambiente. Es por eso, que ambas marcas se unen para rendir homenaje a una de las recetas de aprovechamiento más emblemáticas del recetario español: el salmorejo, que no solo se consume en verano, y que para la mayor parte de la población española es un básico en la cocina.