Olimerca.- La localidad cordobesa de Cabra acogerá los días 26, 27 y 28 de noviembre la X edición de su Fiesta del Aceite Fresco, iniciativa que cuenta con el apoyo del Instituto Provincial de Desarrollo Económico (Iprodeco) y tendrá como escenario el Centro Municipal al Desarrollo, la Innovación y el Emprendimiento (ADIE).

Las actividades comenzarán con un desayuno molinero en todos los centros de Educación Primaria de la localidad, donde más de 200 escolares disfrutarán del primer aceite fresco de la campaña oleícola 2021-2022. También dirigida al público infantil, se prevé la celebración de un concurso de dibujo en el que podrán participar los niños y niñas de tercer y cuarto curso.

Por otro lado, la Asociación de Pintores García Reinoso celebrará una exposición permanente, habiéndose elegido como cartel anunciador del evento una obra en acuarela de este colectivo. Además, el alumnado de Educación Secundaria podrá participar en catas de AOVE dirigidas por el Consejo Regulador de la Denominación de Origen de Baena.

Ya durante los días de desarrollo de la Fiesta, los días 26, 27 y 28 de noviembre, se desarrollarán degustaciones, jornadas gastronómicas y la entrega del X Galardón Olivo de Oro al cocinero Sergio Fernández.

La presidenta de Iprodeco, Dolores Amo, afirma que “nos encontramos ante una muestra consolidada en nuestro calendario, una fiesta que se marca como objetivo el fomento y la difusión de la producción oleícola, incidiendo en la presentación a la sociedad de los primeros aceites frescos de la campaña de recogida”.

Según Amo, “por décimo año consecutivo, esta muestra se marca como finalidad la promoción y el impulso de la economía agrícola egabrense, favoreciendo los intercambios comerciales de manera directa entre expositor y consumidor”.