Olimerca.- “Expoliva será la más grande e internacional de la historia”. Así lo ha remarcado el presidente de la Diputación de Jaén y de Ferias Jaén, Paco Reyes, augurando el éxito de la XXII Feria Internacional del Aceite de Oliva e Industrias Afines que, cada dos años, convierte a la provincia de Jaén en el centro neurálgico de la olivicultura y en el mayor escaparate mundial del aceite de oliva. 

Del 14 al 17 de mayo, el Palacio Provincial de Ferias y Congresos de Jaén (Ifeja) reunirá a 300 expositores directos y 183 indirectos de 14 países. De hecho, esta nueva cita albergará expositores internacionales –de Túnez, China, Países Bajos, Francia, Alemania, Eslovenia, Italia, Marruecos, Portugal, Suecia, Turquía, Grecia y la región del Kurdistán-Irak-, y recibirá la visita de embajadas, empresas y delegaciones de distintos países del mundo, como India, Túnez o Turquía. 

Según el alcalde de Jaén, Julio Millán, esta nueva cita "espera superar los 50.000 visitantes de la pasada edición” mostrando así su capacidad de crecimiento. Un crecimiento que también ha querido remarcar Reyes con la incorporación del Palacio de Deportes Olivo Arena como pabellón expositivo y una nueva zona de venta directa de aceite, artesanía y cosmética con aceite de oliva denominada Paseo del Olivo. “Con estos dos espacios, Expoliva contará en total con 38.000 metros cuadrados que presentan un 100% de ocupación”, apostilló.  

“Estamos ante una feria comercial de primer orden para los profesionales del sector del aceite de oliva e industrias afines, un espacio que acoge a todos los actores de la cadena productiva del aceite de oliva; una cita de referencia para conocer las últimas innovaciones y tecnologías desarrolladas en el marco del olivar y el aceite de oliva; y por supuesto, el mejor escaparate promocional del aceite de oliva virgen extra, un producto cada vez más valorado y apreciado por su valor gastronómico o por los beneficios de su consumo para nuestra salud y también para el medio ambiente”, ha detallado el presidente de la Administración provincial. 

Apuesta por la sostenibilidad 

Reyes también ha recordado que en esta nueva edición se pondrá el foco en la sostenibilidad del cultivo. Según su opinión, “el olivar debe ser sostenible económicamente, de tal forma que sea rentable para los agricultores y agricultoras, innovador para optimizar recursos escasos como el agua, y que garantice la biodiversidad, para la que la actividad agrícola sea respetuosa con el entorno”.  

La agricultura inteligente, el aprovechamiento de los subproductos del olivar, la apuesta por la calidad, la internacionalización y la exportación, el fortalecimiento del consumo interno, la gastronomía del aceite, la reforma de la Política Agraria Común o el medio ambiente y la sostenibilidad serán algunos de los retos del presente y futuro para el sector que se abordarán en el marco de esta feria. 

Un homenaje al AOVE 

La presencia destacada de la Diputación de Jaén se materializará en “un estand de 128 metros cuadrados en el que promocionaremos la provincia y donde tendrán un especial protagonismo los aceites de oliva vírgenes extra Jaén Selección, participaremos en el Simposium Científico Técnico para hablar de oleoturismo, contaremos también con un estand del Parque Científico Tecnológico Geolit, y en la zona gastronómica será protagonista la marca Degusta Jaén”, enumeró Paco Reyes, que también se refirió a la colaboración de la Administración provincial en la Misión Comercial Inversa América impulsada por la Cámara de Comercio de Linares, que permitirá a productores agroalimentarios de la provincia mantener contactos con compradores de Perú y Colombia.   

Por su parte, el subdelegado del Gobierno de España en Jaén, Manuel Fernández, ha recordado que el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA) estará presente en Expoliva con un estand en el que se realizarán catas guiadas de aceites de oliva virgen extra galardonados con el Premio Alimentos de España y ha puesto en valor Expoliva como “un espacio privilegiado de reflexión, de impulso, de diálogo, de resiliencia y de aprovechamiento de oportunidades”.  

Por su parte, la presidenta ejecutiva de la Fundación del Olivar y delegada Agricultura, Pesca, Agua y Desarrollo Rural en Jaén, Soledad Aranda, ha incidido, por una parte, en el Salón Internacional de los Aceites de Oliva Virgen Extra SíAOVE, donde se expondrán más de 270 aceites de todo el mundo; y, por otra, en el Simposium Científico Técnico que se estructurará en tres grandes foros dedicados a la industria oleícola y la calidad del aceite -el olivar y la sostenibilidad; la economía y el consumo; y los beneficios del aceite de oliva para la salud- y en el que participarán más de 300 expertos.  

Por último, el presidente de Caja Rural de Jaén, Juan Núñez, destacó la trascendencia de esta cita que “visibiliza el valor estratégico del aceite de oliva. En un mundo que demanda alimentos sanos, saludables y de alta calidad, el aceite de oliva emerge como un producto estrella que es patrimonio cultural y económico de nuestra tierra”, culminó.