Los mejores AOVEs del Valle del Guadalquivir ya tienen nombre 

Olimerca.- Fuente Palmera acogió ayer la XIV edición de los Premios a los Mejores Aceites de Oliva Virgen Extra del Valle del Guadalquivir (Premios VALOVE), unos galardones que se han consolidado como una de las principales citas de reconocimiento a la calidad de los AOVEs producidos en esta comarca cordobesa. 

Instituida por la Asociación para la Promoción y Articulación del Sector del Aceite de Oliva del Valle del Guadalquivir junto al Grupo de Desarrollo Rural del Medio Guadalquivir, en esta edición participaron 17 aceites de oliva virgen extra elaborados por 13 almazaras de los municipios de Cañete de las Torres, Bujalance, Villa del Río, Pedro Abad, Montoro, La Victoria, La Carlota, Fuente Palmera y Palma del Río. Una elevada participación que volvió a poner de manifiesto el potencial productivo y la diversidad de perfiles sensoriales que caracterizan a los aceites del Valle del Guadalquivir. 

Frutado Verde Intenso 

  • Primer premio: Aceites Prieto Reina
  • Segundo premio: SCA Virgen de la Torre
  • Accésit: Aceites de Oliva del Sur. 

Frutado Verde Medio 

  • Primer premio: Molino Las Tinajas
  • Segundo premio: Eporabad
  • Accésit: Virgen del Voto

Frutado Maduro 

  • Primer premio: Oleopalma SAT. 
  • Segundo premio: Aceites Estrella del Guadalquivir. 
  • Accésit: Aceites de Oliva del Sur

Uno de los momentos más emotivos de la jornada fue la entrega del Premio Honorífico al Maestro de Molino a José Ruiz Comino, por su extensa trayectoria profesional vinculada a la elaboración de aceite de oliva virgen extra y su contribución al mantenimiento de los estándares de calidad del sector. 

Importancia estratégica del olivar y del AOVE 

Los representantes institucionales, almazaras, cooperativas y profesionales del sector que se congregaron en el Centro Cultural Francisco López de Ahumada pudieron disfrutar del audiovisual El Aceite que nos Une y de una cata de los aceites premiados. Asimismo, destacaron la importancia estratégica del olivar y del aceite de oliva virgen extra para la economía de la comarca, así como la necesidad de seguir apostando por la calidad, la innovación y la sostenibilidad. 

Los Premios Valove continúan consolidándose como una plataforma de promoción para los mejores AOVEs del Valle del Guadalquivir y como un reconocimiento al trabajo de agricultores, cooperativas, almazaras y empresas que contribuyen a fortalecer uno de los sectores más representativos del territorio.