Olimerca.-  El sector del aceite de oliva virgen extra premium está invitado a participar en una nueva edición de los Premios Mezquita que como cada año se celebran en la ciudad de Córdoba.  El Aula del Olivo, vinculada a la Academia del Vino de Córdoba, asociación cultural sin ánimo de lucro, y que cuenta con una larga experiencia en la organización de concursos de calidad, está últimando la IV edición de los Premios Mezquita a los mejores AOVE de la península ibérica.

El fin primordial de este concurso es recompensar el trabajo de los olivareros y elaboradores de España y Portugal, galardonando la calidad de los aceites obtenidos en cada campaña. Se pretende con ello incentivar el interés de los productores y envasadores en la mejora de sus productos y, consecuentemente, estimular la demanda de los aceites premiados.

Podrán participar en el presente concurso los titulares de almazaras, envasadoras y comercializadoras autorizadas que se encuentren inscritas en los registros de embotellado correspondientes. Cada muestra de aceite presentado al concurso deberá proceder de un lote comercializado o preparado para comercializar durante el año en curso. La organización podrá solicitar los documentos que acrediten dicha comercialización. Sólo podrán participar en este concurso AOVE embotellados.

El plazo de admisión de muestras al concurso se cerrará el 23 de marzo. Para más información pueden consultar la web: www.premiosmezquita.com.