Olimerca.- Ya se conocen los nuevos aceites de oliva virgen extra  que van a formar parte de la nueva edición de la Guia ‘Flos Olei 2013-Guía al mundo del extra virgen’, editada por E.V.O. Srl.

La famosa publicación liderada por Marco Oreggia , experto catador de aceite, impulsor en 2001 de esta iniciativa y propietario de la editora,   ha reconocido la excelente calidad de tres aceites de oliva españoles dentro de la categoría de “The Best 20”:  Fuenroble –perteneciente a la DOP  Sierra de Segura (Jaén), premiado como ‘Mejor Aceite de Oliva Virgen Extra Calidad/Cantidad’;  el aceite navarro Alfar, acogido a la DOP Aceite de Navarra, y que ha sido galardonado como ‘Mejor Aceite de Oliva Virgen Extra Calidad/Precio’- y el aceite de oliva virgen extra Oleum Artis Marqués de Griñón que ha cosechado 98 de los 100 puntos de la edición 2013, consiguiendo además el reconocimiento al ‘Molino de Aceite del Año’.

A esta edición se han presentado centenares de aceites de oliva virgen extra procedentes de los cinco continentes y para la elección de los 20 mejores aceites de oliva virgen extra del mundo se ha contado con un gran panel de catadores profesionales.  El fruto de este trabajo es la ficha con notas de cata y combinaciones gastronómicas de cada uno de los aceites incluidos en la guía.

El aceite de oliva virgen extra ecológico “Deortegas PIicual” ha sido seleccionado para la ”Guía Flos Olei 2013 guía al mundo del extra virgen”, con 93 puntos.