Olimerca.-  La firma jiennense Castillo de Canena acaba de lanzar al mercado un nuevo aceite de oliva virgen extra, Simply, que puede utilizarse tanto para obtener un aliño rápido como para experimentar con la nueva gastronomía e incluso, por su asequible precio, utilizarse para cocinar.

Simply  es un AOVE procedente de olivares ubicados en las faldas de la Sierra Mágina y está elaborado a partir de aceitunas picuales, arbequinas y royal (una variedad autóctona de la Sierra de Cazorla de la que apenas hay producción y que ahora se está potenciando).

Con un nuevo e innovador diseño del envase, sus promotores quieren llegar a un público joven, amante de la vida sana. Además, gracias a que su etiquetado está totalmente en inglés se busca un enfoque claramente internacional.