Olimerca.- Brasil es uno de los mercados prioritarios para las exportaciones de aceite de oliva de España. Según los datos del Consejo Oleícola Internacional, es el segundo mayor consumidor mundial fuera del área del Mediterráneo, tan sólo superado por Estados Unidos, con unas importaciones que superan las 110.000 toneladas al año y un consumo per cápita de alrededor de medio kilo de aceites de oliva.

Las importaciones han crecido un 414%, al pasar de unas compras de algo más de 21.000 toneladas en 2003 a las 110.000 de 2022. Pero, al mismo tiempo, es uno de los pocos grandes mercados en el que no hemos logrado el liderazgo en las ventas. En 2022, el 17,30% de las importaciones tenía su origen en España, con algo más de 19.000 toneladas, un 10,75% más el año pasado. Portugal nos saca 40 puntos.

Por esa razón, la Interprofesional del Aceite de Oliva Español lanzó en mayo una campaña para potenciar la imagen de nuestros aceites en ese mercado y para ello se juega la baza de la calidad, bajo el lema: “Aceites de Oliva de España, los más premiados del mundo”.

La campaña va a tener una potente presencia en programas de televisión como MasterChef, É de Casa, Minha Mae Cozinha Melhor que a Sua. También se han realizado acciones en 200 de los principales supermercados del país, así como cursos de cocina profesional en universidades y seminarios para importadores.

La Interprofesional del Aceite de Oliva Español lanzó en mayo una campaña para potenciar la imagen de nuestros aceites en ese mercado y para ello se juega la baza de la calidad, bajo el lema: “Aceites de Oliva de España, los más premiados del mundo”

Y en los últimos días, como parte de dicha campaña, un grupo de periodistas brasileños participan en un viaje de prensa que se está desarrollando en las zonas productoras de Jaén. Son cinco informadores que representan a algunos de los medios más importantes del país: Tania Nogueira a Fohla de Sao Paulo, Matheus Mann de Estadao – Paladar, Maria da Paz Tréfaut, Ines Amorim de O Globo y Beatriz Calais de Versatille. Todos ellos especializados en información de gastronomía.

Durante cuatro días han experimentado una inmersión en la cultura de los Aceites de Oliva, a la que han accedido desde todos los ángulos. Desde recolección y el proceso de elaboración en dos almazaras punteras de la provincia (Galgón 99 y la SCA El Pilar). También han conocido el modelo de las Denominaciones de Origen con la DO Sierra de Cazorla. De la mano de la empresa Monva han conocido más sobre la sostenibilidad del olivar y el proyecto LIFE Olivares Vivos. Han tenido una aproximación a nuestra cultura gastronómica en el Centro de Interpretación Olivar y Aceite. También ha habido una parada en el Museo de Cultura del Olivo de Baeza. Y, el momento más esperado, el vuelo en globo sobre el “mar de olivos”.