Olimerca.- El cultivo del olivar sigue siendo una alternativa prometedora en nuestro país tal y como lo demuestra el proyecto que se va a poner en marcha en el concello de Parada de Sil (Orense) donde se tiene previsto plantar cinco mil olivos en una finca situada entre las poblaciones de Caxide y Requián, según recoge el diario La Región.

El proyecto nace de la mano de la empresa Aceites José Galán que esperan que en el 2016 puedan lanzar al mercado nacional un nuevo aceite de oliva virgen extra bajo la marca OU Sacra.

Se trata de una finca con una superficie de setenta mil metros cuadrados donde se plantarán olivos de siete variedades: Picual, Arbequina, Cobransosa, Madural, Frantoio, Verdeal y la variedad autóctona Brava Gallega. En paralelo, la empresa contempla plantar otros cien mil metros cuadrados en tierras adyacentes.