Olimerca.- Revolucionar el mundo del aceite de oliva virgen extra, fomentar su valor cultural y potenciar las experiencias culinarias. Con este objetivo nace Olivarte, una nueva tienda online de AOVEs Premium liderada por un grupo de jóvenes emprendedores de Linares.

Cuenta con una veintena de referencias de los aceites de oliva virgen extra más reconocidos de España, de variedades como la Picual, la Arbequina o la Hojiblanca, entre otras. El 75% de ellos proceden de la provincia de Jaén, aunque también tienen otros de Almería, Córdoba, Badajoz y Toledo.

Además de potenciar la venta de AOVEs premium, Olivarte pretende promover la cultura del aceite y dar visibilidad a uno de los productos más reconocidos de la gastronomía mediterránea, más allá de su consumo. Es por eso que quiere formar una comunidad para crear millones de experiencias gourmet y compartir el universo del aceite con todos los hogares de España y del mundo.

Además de potenciar la venta de AOVEs premium, Olivarte pretende promover la cultura del aceite y dar visibilidad a uno de los productos más reconocidos de la gastronomía mediterránea, más allá de su consumo

En palabras de José Manuel Cabo, fundador y CEO de la nueva tienda online, “Olivarte es un proyecto en el que llevamos trabajando mucho tiempo con el objetivo de acercar e instruir a la sociedad uno de los pilares de la dieta mediterránea. Nuestra idea va más allá de la mera venta de aceite, queremos ayudar al público a entender mejor el sector oleícola”.

Con este e-commerce, los fundadores demuestran su apoyo a uno de los sectores más importantes para la economía jienense. “La situación actual no nos ha frenado a la hora de lanzar este proyecto, estamos dispuestos a asumir el riesgo y esperamos poner el nombre de nuestra tierra en lo más alto”, concluye Cabo.

En Olivarte se pueden encontrar marcas como Oro de Bailén, Castillo de Canena, Yo, verde, Spiritu Santo, Nobleza del Sur, Bravoleum, Balcón del Guadalquivir, Maquiz, Pintarré, Marqués de Valdueza, Knolive, Villa de Canena, Olivo Real, Claramunt, Mergaoliva, Verde y Amén, Oro del Desierto, Cuac, Casa del Águila y próximamente Verde Esmeralda.