Linea de envasado

Olimerca.- La primera semana del mes de junio se ha cerrado en el mercado del aceite de oliva en origen en la misma línea que se cerró el mes de mayo: corta demanda y escasa oferta. Aquellas almazaras que están intentando cerrar algún contrato para mover sus bodegas están teniendo muchas dificultades para encontrar algún envasador interesado. Sin duda, está calma chicha de la demanda también está poniendo nerviosos a muchos productores que hasta la fecha no han vendido gran parte de sus aceites de esta campaña.

Las almazaras que todavía no han movido ficha en la comercialización de sus graneles se van a enfrentar en los próximos cuatro meses a un importante número de variables e interrogantes que tendrán que tener en cuenta para saber qué posición adoptar de cara a la gestión de sus bodegas. 

Nadie quiere quedarse con grandes volúmenes de aceite de oliva cuando comience la recogida de la nueva aceituna en octubre

Nadie quiere quedarse con grandes volúmenes de aceite de oliva cuando comience la recogida de la nueva aceituna en octubre, pero al mismo tiempo nadie quiere salir al mercado a malvender sus producciones de calidad. Esa es, precisamente, la baza que está jugando la industria envasadora que es consciente de la necesidad de vender que pueden tener algunas almazaras y, por tanto, confia en que sirva de presión para que comiencen a ceder en las negociaciones de los próximos contratos.

De momento, la actitud más prudente está siendo esperar y ver los nuevos datos de la AICA correspondientes al mes de mayo, que apuntan a que podríamos asistir a una caída de las salidas respecto a meses anteriores.

Por último, cabe mencionar que en Túnez ya se están agotando las disponibilidades de sus aceites de calidad y eso se va a notar en breve en el mercado español. También es importante señalar el aumento de las exportaciones del país norteafricano al mercado de Estados Unidos, en competencia con el AOVE español.