Olimerca.- La Universidad Politécnica de Madrid (UPM) y el Centro de Estudios e Investigación para la Gestión de Riesgos Agrarios y Medioambientales (CEIGRAM) vuelven a convocar una nueva edición del Curso de Experto en Olivicultura.

Con él ofrecen a todas aquellas personas relacionadas con el sector, una herramienta de actualización de sus conocimientos y a la vez un foro que permita el intercambio de experiencias entre los participantes. Los contenidos de esta actividad formativa se encuentran distribuidos en cuatro módulos en los que se abordan tanto factores relativos a la morfología y fisiología del olivo, como a las prácticas culturales y el procesado final de la aceituna.

El curso se desarrollará entre abril y noviembre de 2023, con el objeto de cubrir la totalidad de la fase de actividad fisiológica del olivo y, así, permitir el seguimiento de todas las prácticas culturales del olivar.

La formación se estructura en 26 sesiones con enfoque práctico que contemplarán, de forma especial, las novedades incorporadas en los últimos años dentro del sector olivarero.

El curso tendrá un carácter semipresencial de modo que, 16 sesiones del curso se impartirán a través de aula virtual los miércoles y algunos viernes en horario de tarde (docencia on-line). Los alumnos podrán asistir de forma presencial en las instalaciones de la ETSIAAB a algunas de las sesiones de aula virtual (modalidad dual). Asimismo, las 10 sesiones restantes se impartirán de forma presencial en viernes y sábados para el desarrollo de visitas técnicas, prácticas y catas.

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