Olimerca.- El sector productor del aceite de oliva de Huelva acaba de dar un gran paso en la línea de mejorar su comercialización y conseguir un mayor valor añadido para sus producciones.

Mirando sobre todo al exterior, más de 2.400 agricultores onubenses integrados en siete cooperativas oleícolas de la provincia de Huelva y que producen 2,1 millones de kilos de aceite de oliva han creado la comercializadora del aceite de Huelva Onucoop, gracias al respaldo de Agronuba (cooperativa de segundo grado que integra a otras 28 cooperativas onubenses) y la Fundación Caja Rural del Sur.

Las cooperativas asociadas son:
•    Nuestra Señora de la Oliva de Gibraleón,
•    San Antonio Abad de Trigueros,
•    Cooperativa Agroalimentaria Virgen del Rocío, de Almonte,
•    Olivarera de San Bartolomé de Paterna,
•    Nuestra Señora del Reposo de Candón,
•    Sociedad Cooperativa Bartolina, de San Bartolomé de la Torre
•    Nuestra Señora del Puerto, de Zufre.

A partir de ahora la nueva comercializadora comenzará a sentar las bases para que los AOVE de la provincia de Huelva tengan un mayor reconocimiento por parte de los consumidores, aprecien sus cualidades; y sobre todo comenzarán a abrir nuevos mercados a nivel internacional gracias a que contarán con una dirección comercial profesional y especializada.