Olimerca.- COLIVAL (Sociedad Cooperativa Olivarera de Valdepeñas), con el afán de difundir la cultura del aceite, va a realizar unos talleres de cata el próximo 30 de agosto en Valdepeñas – Ciudad Real, para todas aquellas personas que estén interesadas en aprender un poco más sobre este producto, cómo se elabora, que clases de aceites pone la cooperativa a disposición de los consumidores y cuáles son las características de los mismos.

Para realizar este taller, Aemoda, la Asociación española de maestros y operarios de almazara, poner a disposición de Colival personal altamente cualificado que impartirán estos talleres. Y es que Aemoda, además del trabajo que está realizando en este sector con sus asociados, está realizando un gran esfuerzo para que la cultura del aceite se extienda y así está realizando diversas campañas formativas por distintas poblaciones, como Bedmar, Sabiote, Begijar, Espejo, Martos, y muchos más.