Olimerca.- El Palacio de Congresos de Mérida acoge el próximo 19 de septiembre la jornada “Almazaras 4.0. Optimización, Automatización y Digitalización”. Se trata de un evento que “promete revolucionar la visión sobre la industria de las almazaras y la búsqueda constante de la excelencia operativa”.

Este encuentro reúne a tres destacadas empresas líderes en optimización, automatización y digitalización de procesos en el sector de las almazaras para compartir su experiencia y conocimiento vanguardista, entre ellas Itea que abordará la automatización y el Blockchain en las almazaras.

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