Olimerca.- El proyecto liderado por OLIVUM en asociación con la Universidad de Évora, organiza el próximo 16 de mayo en el Parque Científico y Tecnológico del Alentejo (PACT), en Évora el evento Sustainability4OliveOil, en el que participará un panel de expertos internacionales en olivicultura y aceite de oliva, que con su experiencia y perspectivas diferentes y complementarias, reforzarán la capacidad del proyecto para alcanzar el objetivo con el que se ha comprometido.

El Programa de Sostenibilidad del Aceite de Oliva Alentejo (PSAA) nació en un contexto de crecimiento singular y exponencial del sector olivarero de la región portuguesa y  tiene como objetivo consolidar y optimizar el rendimiento de un sector en crecimiento reforzando su papel en el medio ambiente, la economía, la sociedad y la cultura de la región del Alentejo y Portugal.

Este proceso se ha desarrollado desde la perspectiva de la co-creación, implicando la transferencia de conocimiento desde la academia y su puesta en común y validación con agentes económicos y líderes asociativos.

Actualmente, el Programa de Sostenibilidad del Aceite de Oliva Alentejo tiene la intención de llevar más allá el proceso de transferencia e intercambio de conocimientos que lo caracteriza.

Puede consultar el programa PINCHANDO AQUÍ.