Consumidor frente a un lineal de aceites

Olimerca.- El mundo consumirá un total de 2.950.000 toneladas de aceite de oliva esta campaña, lo que supone un 2% menos  respecto a la anterior, en la que se consumieron 3.008.000 de toneladas. Así se desprenden de los ultimos datos del Consejo Oleícola Internacional, que sitúan a España como líder mundial  en consumo en 2018/19 con 525.000 toneladas y un aumento del 11% frente a la campaña anterior, cantidad con la que superará a Italia, segundo en el ranking mundial de consumo que, con una previsión de consumo estimada en 499.700 toneladas, descenderá un 12% respecto a 2017/18; en tercer lugar se sitúa Grecia con una previsión de consumo de 130.000 toneladas de aceite de oliva que no varía respecto a la campaña anterior.

En el caso de los países europeos, el dato más significativo en caída de consumo lo protagonizará Francia, que pasará de las 113.000 toneladas consumidas en 2017/18 a 81.000 toneladas en la campaña actual, lo que supone un descenso del 28%. En total los países de la UE consumirán 1.529.000 toneladas de aceite de oliva durante 2018/19.

Fuera de la Unión Europea, el país que más aceite de oliva consumirá será Turquía, con 163.000 toneladas y una caída del 8% respecto a la campaña anterior; le seguirá Marruecos que con 140.000 toneladas consumidas, aumentará un 17%.

Respecto a los países productores, no miembros del COI, Estados Unidos se mantiene como el mayor consumidor de aceite de oliva, con una previsión total de 315.500 toneladas, cifra que se mantendrá en los mismos niveles que en las últimas tres campañas. Por su parte, China con 48.000 toneladas, aumentará su consumo un 4% mientras que Australia, con 47.000 toneladas, lo hará un 2%; Siria mantendrá su consumo en 87.000 toneladas y en Arabia Saudí descenderá un 2% situándose en 27.000 toneladas.

En otros países no productores como Brasil, el consumo se situará en 78.000 toneladas, un 2% más que la campaña anterior; en Canadá caerá un 8% y se quedará en 43.000 toneladas; Japón alcanzará las 55.000 toneladas consumidas y perderá un 1% respecto a la campaña anterior y México, con 15.000 toneladas aumentará un 7%.