Olimerca.- Reconocer el esfuerzo y dedicación de todas aquellas personas que elaboran aceites al inicio de la campaña. Este es el objetivo de los Premios Maestro que entrega Dcoop a los mejores aceites tempranos. Con ellos busca involucrar, motivar y premiar la figura del maestro/a de almazara, pieza clave en la elaboración de estos AOVEs, así como del equipo humano de la cooperativa por producir aceites de extraordinaria calidad.

Así, en esta ocasión, las cooperativas premiadas han sido:

  • Premio Mejor Maestro de Almazara en la categoría de aceite Arbequina: Oleoalgaidas, SCA de Villanueva de Algaidas (Málaga).
  • Premio Mejor Maestro de Almazara en la categoría de aceite Picual: SCA La Unión de Úbeda, Úbeda (Jaén).
  • Premio Mejor Maestro de Almazara en la categoría de aceite Hojiblanca: SCA Olivarera San Benito de Campillos (Málaga).

Los aceites seleccionados se envasan en una edición limitada y exclusiva y se ponen a la venta a través de las cooperativas de Dcoop y la tienda online.