Rosa Vañó, con el premio

Olimerca.- La firma jienense Castillo de Canena Olive Oil Juice acaba de conseguir un nuevo reconocimiento a la calidad de sus AOVE. En esta ocasión se trata de la certificación que concede AENOR. Gastro Quality Taste.

Para obtener esta certificación el aove Reserva Familiar Picual ha sido catado por un panel formado por 80 consumidores que analizan las cualidades y características bajo las más estrictas normas internacionales de análisis sensorial.

Este reconocimiento se une a los ya conseguidos como “El mejor aceite del mundo” por la guia italiana Flos Olei y el máximo galardón en el Premio Mario Solinas, organizado por el Consejo Oleicola Internacional (COI).