Imagen de la jornada de 2018.

Olimerca.- El municipio pacense de Almendral inicia este viernes, 8 de marzo, su cuarta Feria del Olivar y el Aceite Ecológico, en la que hasta el día 17 se darán cita tanto profesionales de sector oleícola como público atraído por las actividades lúdicas que se ofertan alrededor del mundo del olivar ecológico y el aceite de oliva virgen extra.

En la jornada del viernes, 8 de marzo, se tratarán temas como “Desde el olivar ecológico hasta el olivar biodinámico”, que abordará Juan Antonio Caballero, gerente de Olivarera de Los Pedroches; a continuación, Rafael Pleite, de Global Olive Consulting, se encargará de la ponencia “La Aceituna de Mesa Ecológica, una oportunidad y un reto”.

Asimismo, Enrique de la Torre, consejero delegado de Cortijo El Puerto, mostrará la “Agricultura ecológica de precisión: Olivar en Seto Ecológico”. Seguidamente, se presentarán los Aceites de Oliva Vírgenes Extra ganadores de la Cata-Concurso de Aceites de Oliva Virgen Extra de la provincia de Badajoz “Cosecha Temprana 2018-19” organizado por el Patronato de Turismo y Tauromaquia de la Diputación de Badajoz. Su gerente, Carolina Casado, y el oleólogo Alfonso Montaño, presentarán y guiarán la cata de los tres aceites ganadores en esta segunda edición.

Otro de los temas que se abordarán serán los “Retos futuros del olivar en el Alentejo y Extremadura”, mesa que estará moderada por Antonio Cabezas García, director general de Agricultura y Ganadería, y en la que participarán Alberto Carrillo, gerente de Viñaoliva, Alberto González, administrador de Olivais do Sul, y Ricardo Costa, VP Global Buying de Gallo Worldwide.

Ya el martes, el 12 de marzo, la Feria continuará con una jornada en la que se abordará el control de plagas y enfermedades, en la que intervendrá Francisco González, de UNOLIVAR, y la colaboración de la Escuela de Ingeniería Agrarias de la Universidad de Extremadura.

La organización de este evento corre a cargo del propio Ayuntamiento de Almendral, con la colaboración de la Junta de Extremadura, la Diputación de Badajoz, Ctyaex Aderco, la Mancomunidad Comarca de Olivenza y la Sociedad Cooperativa San Mauro.