Olimerca.- La XXI edición de Expoliva, Feria Internacional del Aceite de Oliva e Industrias Afines, se celebrará a lo largo de los días 10 al 13 de mayo en Jaén, y de forma paralela a la Feria, y durante los días 10, 11 y 12, se celebrará el Simposium Científico-Técnico en el que se abordarán los temas de mayor interés para el sector productor y las industrias relacionadas. Las inscripciones al mismo ya están abiertas.

Así, continuando con la estructura definida en pasadas ediciones, el XXI Simposium se organiza en cinco Foros de exposición y debate:

  • Foro del Olivar y el Medio Ambiente.
  • Foro de la Industria Oleícola, Tecnología y la Calidad.
  • Foro Económico y Social.
  • Foro de la Alimentación, la Salud y el Aceite de Oliva.
  • Foro de la Oleoturismo.

Las Ponencias y Comunicaciones Científicas presentadas a los diferentes Foros por los grupos de investigación nacionales y extranjeros, que serán expuestas durante la celebración del Simposium, superan el número de 150.

Junto a las Ponencias y Comunicaciones, en la presente edición se incluyen nuevos Grupos de Enfoque y Tecnología Aplicada en los diferentes ámbitos de la olivicultura y elaiotécnia.

Puede inscribirse PINCHANDO AQUÍ.