Formatos de envases de aceites

Olimerca.- A medida que nos aproximamos al fin de la campaña de producción de aceite de oliva, en el entorno de los principales países productores del mediterráneo, las cifras que se recogen en el último informe de la Comisión Europea no dejan lugar a ninguna duda acerca de las dificultades que van a tener que afrontar toda la cadena de valor del aceite de oliva.

Con datos al 28 de febrero, la producción de aceite de oliva se queda en 1.405.000  toneladas, lo que se traduce en un 38% menos que lo que se obtuvo en el mismo periodo de la campaña anterior, cuando se alcanzaron 2.272 toneladas. Según se puede ver en la tabla adjunta es la campaña más corta de las últimas cinco, con lo que el sector está viviendo una gran tensión ante la dificultad de poder cubrir la demanda y sobre todo sus efectos sobre el comercio internacional.

Concretamente, según dicho informe, las exportaciones fuera de la UE de momento han caído un 38% al pasar de las 818.000 toneladas a las 588.000 toneladas y como era de esperar las importaciones fuera de la UE han aumentado un 32,5% al pasar de las 151.000 toneladas a las 200.000; y sobre todo con unas expectativas de que estas sigan aumentando a medida que nos enfrentamos a menores volúmenes de aceite disponible.

En este contexto, los técnicos de la CE estiman que el consumo total de aceite de oliva se situará en 1.402.000 toneladas, lo que arroja un balance al final de la campaña con unos stocks totales en el entorno de las 286.000 toneladas; la cifra más baja de los últimos cinco años.

Balance de aceite de oliva de la UE (1000t)
  2017/18 2018/19 2019/20 (fin) 2020/21 (prov.) 2021/22 (est.) 2022/23 (for.)
Stocks iniciales  323 531 784  678 617 671
Producción 2 188 2 264 1 920 2 051 2 272 1 405
Imports extra-EU 182 147 252 168  151 200
Exports extra-EU 624 709 821 804 818 588
Consumo 1 533 1 428  1 448  1 475 1 551 1 402
Stocks finales 531 784 678 617 671 286

Nota: excluye el aceite de orujo de oliva.