Olimerca.- El mes de junio se va a cerrar en el mercado del aceite de oliva en origen como uno de los más atípicos del año, con repuntes de precios durante todas las semanas, sostenidos por una gran firmeza por parte de la oferta y un escaso interés vendedor del lado de la producción.

Y es que en cuatro semanas el aceite de oliva lampante se ha incrementado cerca de un 14%, pasando de los 1,74 euros/kg de la primera semana de junio a los 1,98 en la última. E incluso ya se han detectado precios de 2,01 euros/kg para pago aplazado a finales de julio o primeros de agosto.

En el resto de las categorías de aceites de oliva también esta semana consolidan ajustes al alza, sobre todo en virgen, donde se parte de una base de 2,04 euros/kg para los aceites más justos de analítica, aunque también se confirma que se han llegado a cerrar contratos por encima de los 2,16 euros/kg.

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