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Revista Olimerca. Información de mercados para el sector del Aceite de Oliva y otros aceites vegetales
MERCADO DEL ACEITE
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AUTOR: José Manuel Bajo – Secret. Ejecutivo Sectorial Nacional AOV - DOP
El tamaño sí importa
En los últimos 15 años hemos asistido al apostolado de la “mega-empresa” - si no creces mueres – y acto seguido, en época de crisis, hemos comprobado que solo han sobrevivido aquellos que consiguieron una dimensión “adecuada” para crecer con cabeza.

Actualidad del sector...


PUBLICADO EL 31/01/2015
Para facilitar la comercialización de la cosecha récord en el país vecino
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Compromisos que son papel mojado
PUBLICADO EL 13/01/2015

Cuando en el verano de 2013 se aprueba la nueva Ley de Mejora de la Cadena Alimentaria muchos pensaban que la misma iba a ser la solución a muchos de los problemas que tiene el sector del aceite de[...]

PUBLICADO EL 27/01/2015
Antonio Manzano
Director General de Calderería Manzano
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