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Revista Olimerca. Información de mercados para el sector del Aceite de Oliva y otros aceites vegetales
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AUTOR: Juan Antonio Tello / Gerente de Laboratorios JA Tello
Una cadena de valor con gestión y diálogo
Como es habitual en un mercado inestable en precios, son muchas las opiniones que surgen hablando de la tan deseada estabilidad, como condición necesaria para una adecuada rentabilidad de todos y claro, nos acordamos de Santa Bárbara cuando truena.

Actualidad del sector...


PUBLICADO EL 19/12/2014
Situándose a final de la tercera semana de diciembre en 2,52€/kg
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El filón de las marcas Premiun en el aceite de oliva
PUBLICADO EL 14/12/2014

En un mercado donde 20 firmas envasadoras de aceite de oliva copan el 90% de las ventas de la gran distribución comercial a nadie se le escapa que la innovación y el desarrollo de nuevos productos [...]

PUBLICADO EL 27/11/2014
Carlos Cabana Godino
Secretario General de Agricultura del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente
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