Presentación de la Fiesta

Olimerca.- El municipio jiennense de Martos celebra este año la XLI edición de la Fiesta de la Aceituna con una programación que comienza ya este lunes 22 de noviembre y no concluye hasta el 11 de diciembre, con más de 40 actividades previstas.

El alcalde de Martos, Víctor Torres, junto con el diputado de Promoción y Turismo, Francisco Javier Lozano, han desgranado los detalles de esta fiesta con la que se rinde homenaje a las personas que trabajan en el olivar y que se ha convertido también en un magnífico elemento turístico de promoción de la ciudad.

Además, Torres Caballero ha puesto el énfasis en que este año se ha apostado por una Fiesta de la Aceituna más sostenible con botellas de aceite elaboradas con material 100% biodegradable.

El primer edil ha concretado que, el día grande la fiesta, el 8 de diciembre, se van a repartir más de 9.000 hoyos además de mantenerse el tradicional acto de extracción del primer aceite de oliva del año con una prensa de husillo de tracción manual en el parque Manuel Carrasco, así como, previamente, tendrá lugar el pregón a cargo del secretario general de UPA Andalucía, Cristóbal Cano.

Las actividades paralelas que se desarrollarán a partir del 22 de noviembre incluirán, como ha puntualizado Lozano, “una rica y variada programación cultural y formativa que, con el paso del tiempo, ya 41 años, ha madurado, crecido y evolucionado”.

Estas iniciativas, dirigidas a públicos de todas las edades, incluyen visitas turísticas, talleres de divulgación de la cultura del olivar en centros educativos, demostraciones culinarias, jornadas técnicas en las que se presentarán nuevos recursos oleoturísticos, un concurso de escaparates vinculados con la fiesta y la colaboración del sector de la gastronomía local en la promoción del programa oleoturístico de la Diputación: OleoturJaén.