Olimerca.- No es nada nuevo indicar que la producción de aceite de oliva en Italia sigue siendo una campaña más insuficiente para abastecer su demanda interna y externa. Por ello, los operadores del país se ven en la obligación de realizar compras de este producto fuera de sus fronteras.  

Concretamente, durante los seis primeros meses de la actual campaña oleícola 2024/25 (noviembre–abril), ha importado más de 52.000 toneladas de Túnez. Y es que el país se ha consolidado como el principal destino del aceite de oliva tunecino, absorbiendo el 29% del total exportado. Una cifra idéntica a la totalizada durante los meses de diciembre de 2023 y octubre de 2024, tal y como ya informamos en este boletín.

Durante los seis primeros meses de la actual campaña oleícola 2024/25 (noviembre–abril), Italia ha importado más de 52.000 ton dede aceite de oliva tunecino

Con este volumen de compras, el país vecino se sitúa por delante de España y EEUU, que acaparan un 26% y 19,6% del total, respectivamente. 

Según los datos publicados por el Observatorio Nacional de la Agricultura (ONAGRI) -dependiente del Ministerio de Agricultura, Recursos Hidráulicos y Pesca del Gobierno de Túnez-, el país exportó en total 180.200 toneladas, lo que representa un aumento del 40,1% respecto al mismo periodo del año anterior. Sin embargo, el valor de las ventas cayó un 28,9%, hasta los 740 millones de euros, debido al fuerte descenso del precio medio por kilo (48,9%) en los mercados internacionales. 

La UE, el granel y el ecológico se llevan la palma  

Además de Italia, el principal destino del aceite de oliva tunecino es la Unión Europea, representando el 59,5% del total, seguida de EEUU (24,9%) y África (9,6%). No obstante, las cifras ponen de manifiesto que el 88% del aceite exportado se vendió a granel, mientras que el 11,9% se comercializó envasado, siendo el 82,5% virgen extra. 

Respecto al aceite de oliva ecológico, las estadísticas muestran que Italia también lidera la demanda, importando el 58% de las 34.300 toneladas exportadas, por un valor de 142 millones de euros. Le siguen España (21%) y EEUU (11%).  

En este contexto, el precio medio del aceite ecológico se situó en 4,14 €/kg, aunque solo el 5% del total exportado fue envasado, lo que refleja una asignatura pendiente en la estrategia de valor añadido.