La CE crea un centro de lucha contra el fraude alimentario

Para responder a las preocupaciones de los consumidores

13/03/2018

Olimerca.- La Comisión Europea poner en marcha hoy, 13 de marzo, su Centro de Conocimiento sobre Fraude y Calidad de los Alimentos, que viene a responder a las preocupaciones de los consumidores sobre la calidad y la autenticidad de los alimentos.

Se trata de una red integrada por expertos que prestará apoyo a quienes diseñan las políticas de la UE y a las autoridades nacionales “facilitando el acceso a conocimientos científicos actualizados”.
Este Centro se encargará de coordinar las actividades de vigilancia del mercado, operará a través de un sistema de alerta e información cuando sea detectado el fraude, conectando los sistemas de información de los Estados Miembros y la Comisión.

Las preocupaciones sobre el fraude alimentario y la calidad de los alimentos socavan la confianza del consumidor y perjudican a toda la cadena de suministro de alimentos en Europa, desde los agricultores hasta los minoristas y este Centro pretende acabar con ello.

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