Olimerca.- En el día de hoy la ciudad de Reus ha acogido la ceremonia de entrega de los galardones de la tercera edición de los Premios DOP catalanas de aceite.

En esta ocasión, el Premio al investigador, profesional o dirigente ha correspondido a Jordi Salas-Salvadó por su labor de investigación y difusión que ha contribuido a difundir el aceite virgen extra con DOP y la defensa de los productos locales, demostrada a lo largo de la su destacada trayectoria como científico y docente, y en trabajos como el Predimed. El proyecto PREDIMED está considerado un importante estudio en todo el mundo, que puede cambiar las recomendaciones dietéticas actuales para la prevención de enfermedades crónicas.

El Premio al cocinero, restaurador o gastrónomo ha sido para Pep Nogué, cocinero y gastrónomo defensor de los productos locales. Gracias a su profesión, ha participado en diferentes foros, programas de televisión como el de Pere Tàpies. Se formó en la Escuela de Hostelería de Girona y poco después entró a trabajar en el Celler de Can Roca, donde estuvo trece años.

Por último, el Premio a la entidad, institución o grupo, se ha entregado a Fèlix Riera, como director de Catalunya Ràdio, por su labor de comunicación y difusión que ha contribuido a difundir el aceite virgen extra con DOP y la defensa de los productos locales.