Olimerca.- La Obra Social de La Caixa  ha organizado, durante los meses de junio y julio, una serie de visitas al Museo de la Cultura del Olivo para acercar el mundo del aceite de oliva a diferentes grupos de escolares de entornos desfavorecidos.

Escolares de sectores sociales desfavorecidos y niños saharauis acogidos por familias de la provincia de Jaén para la época estival, entre otros, han sido los afortunados que la Obra Social de La Caixa ha llevado hasta la Hacienda de la Laguna. Los niños han disfrutado de una actividad llamada “Conoce nuestro olivar” consistente en un desayuno molinero con productos típicos de la zona (como el ochío y empanadilla baezanos), la visita guiada al museo y un taller de iniciación a la cata del aceite de oliva.

En el Museo de la Cultura del Olivo, situado en el Complejo Hacienda La Laguna, en la pedanía de Puente del Obispo, edificado en su totalidad a mediados del siglo XIX, se pueden contemplar diferentes tipos de prensado de finales de este siglo y de principios del siglo XX, además de conocer mucho más sobre los diferentes tipos y calidades de aceites de oliva que existen así como las diferentes variedades de aceituna utilizados para realizarlos.

Además de visitar sus instalaciones, el museo ofrece un taller de iniciación a la cata no solo destinado para los escolares, si no para todo aquel interesado en conocer más en profundidad los matices olfativos y de sabor que pueden ofrecer aceites de oliva vírgenes extra que se fabrican en la provincia de Jaén, la máxima productora de este oro líquido orgullo de todos los habitantes de la región olivarera.