Olimerca.- El Consejo Regulador de la DOP Baena ha anunciado su patrocinio a la XXV Semana de la Cocina Segoviana, como parte de la campaña de promoción de sus aceites en Castilla y León.


Se trata del evento gastronómico más importante de Segovia, y el patrocinio es fruto del convenio de colaboración firmado recientemente entre la Agrupación Industrial de Hostelería de Segovia y el Consejo Regulador, con el que ambos organismos pretenden estrechar su colaboración para la puesta en marcha de acciones en las que dar a conocer los aceites virgen extra amparados por la DOP a la hostelería y al público general.


La Semana de la Cocina Segoviana es “el buque insignia” de la restauración de Segovia, en la que los restaurantes ofrecen a sus visitantes lo mejor de su gastronomía.


Las propuestas que los restaurantes han pensado para la Semana incluyen en su preparación aceites amparados por la DOP Baena.