Olimerca.- La consejera de Agricultura, Pesca y Desarrollo Rural, Elena Víboras, ha destacado que “las empresas son las auténticas protagonistas del desafío de la comercialización y son el motor para el progreso económico del conjunto del olivar en la provincia de Jaén”. 

Estas declaraciones han tenido lugar en el acto de presentación de la nueva imagen comercial del etiquetado de “Aceites Cazorla SCA” que ha tenido lugar ayer 5 de mayo en el Parque Científico y Tecnológico Geolit de Mengíbar (Jaén).

La Sociedad Cooperativa Andaluza “Aceites Cazorla”, que se constituyó en 1951, tiene como actividades principales la producción y comercialización al por menor y a granel del aceite de oliva virgen extra. Abarca los municipios de Cazorla, La Iruela, Chilluévar, Peal de Becerro, Quesada y Santo Tomé, así como otros de la geografía española.

Actualmente, cuenta con 1.700 agricultores asociados, una producción de 47.000 toneladas de aceituna y una facturación que en 2012 alcanzó los 12 millones de euros

En este contexto, la responsable de Agricultura, Pesca y Desarrollo Rural ha felicitado a la cooperativa por su nueva imagen corporativa “más moderna y acorde con los tiempos actuales y con los nuevos consumidores”. Además, con esta nueva imagen se ha creado un departamento comercial específico “que hará posible que este producto pueda traspasar fronteras y sea mundialmente conocido”, ha detallado.

Por último, la consejera ha incidido en que “el potencial económico de las sierras de la provincia requiere que todos los agentes implicados interactúen buscando conjuntamente mayor prosperidad” y ha recordado que los proyectos para construir sinergias entre las empresas del aceite, del turismo, la restauración y la hostelería en torno al patrimonio industrial, cultural y gastronómico de la Sierra de Cazorla “son sinónimo de éxito”.