Olimerca.- Una investigación realizada por investigadores de la Universidad Campus Bio-Medico de Roma y de la Universidad de Teramo (Italia) desvela que el aceite de oliva extra virgen reduce el riesgo de desarrollar cáncer de colon o del recto.

Publicado en el "Journal of nutritinal biochemistry", el estudio especifica cómo las propiedades del aceite de oliva son capaces de aumentar la expresión del gen supresor del tumor denominado "CNR1". Lo que corrobora las propiedades saludables de la ingesta de este tipo de aceite que, además de ayudar a prevenir varios tipos de cáncer, incluyendo el cáncer de colon, también es recomendable para prevenir fuertes trastornos neurológicos, la diabetes y la obesidad.